无公害玉米生产技术

    一苗期生育特点
    玉米苗期是指从出苗到拔节这一阶段、当玉米第一片叶出土苗高约2厘米时叫出苗，全田60%以上植株出苗时叫出苗期。当玉米基部茎节伸长2厘米，用手能摸出基部有硬节时称拔节。一般春玉米苗期需40-50天，夏玉米20天左右，早熟品种短，晚熟品种长。
    玉米苗期生育特点是节间不伸长，地上部生长主要是叶片和叶鞘，地下部为根系。由于此时玉米为营养生长，生殖器官未发育，故又叫营养生长阶段。此阶段地下部生长速度比地上部快，根系重量约占整个植株总干重的50%—60%。玉米苗期的主要特性是耐旱怕涝怕草害。因此苗期适当干旱，土壤疏松，有利于根系生长。土壤水分过多，通气不良，根系生长受阻，养分转化和吸收受到影响，幼苗瘦弱，严重时影响穗分化。植株后期生长不良，植株过密，间苗不及时，杂草丛生，会影响玉米地上部和根系的生长，造成幼苗细弱。
    春玉米苗期的气候特点是干旱，温度低，有时还出现晚霜，地下害虫多，影响全苗。套种夏玉米与小麦处于共生期，光照不足，通风不良，根系生长受阻。因此玉米苗期田间管理的中心是保全苗，培育壮苗。
    二苗期水分管理
    苗期植株矮小，地面覆盖不严，田间水分耗散以株间蒸发为主，该期耗水约占总耗水的21.7%左右。玉米苗期较耐旱，播种出苗时种子发芽需水约占种子量的44%-50%，土壤含水量为60%-70%。出苗期需水量占一生总需水的5%左右，此时夏玉米比春玉米高一倍。出苗至拔节需水量约占一生总需水量的16%左右，土壤田间持水量在60%左右，利于发根蹲苗，水分过多对根系不利。对玉米而言，幼苗期生长缓慢，生长量小，蒸腾量小，但此时高温干旱，土壤裸露，棵间蒸发量占该期总耗水的36.7%-43.3%。玉米苗期生长中心是根系，要求土壤表层疏松干燥，下层湿润，控制田间持水量在55%-60%，借偏早蹲苗，根系纵深良好发展，培育壮秆。该期如土壤表层水份过多，通气不良，则不利促根壮苗，3叶前还易形成芽涝。麦田套种玉米苗期处于两种作物共生期，应避免争水矛盾，适时适量浇水，既保证小麦正常成熟，又利于玉米壮苗早发。   
    三养分管理   
    1．苗期吸肥特性    
    (1)吸氮特性  玉米群体苗期吸氮少，占一生总吸氮量的13.83%，而且随产量指标的增加不大。 
    (2)吸磷特性  玉米苗期吸磷最少，占一生总吸磷量的11.54%，随产量的提高吸磷量逐渐增加。
    (3)吸钾特性  苗期吸钾量最少，占一生总吸钾量的13.71%，随产量的水平提高，各生育阶段吸钾量相应提高，和其他相比增加量最少。
    2．肥料施用技术
    (1)氮肥施用技术  根据玉米苗期吸氮规律，应掌握氮肥基施效果好，施用量占总施肥量的30%。
    (2)磷、钾肥施用技术  由于磷钾肥施用后大部分被土壤吸收固定，当季利用率低，在土壤中移动性差，不易流失，其肥效长达数年之久。
    因此，为提高磷、钾肥的当季利用率，一次施用作苗肥于播种行内效果较好，有利于玉米吸收利用，促进高产形成。   
    (3)施肥技术  玉米苗期植株幼小，需肥较少，平均日需氮每667m237.45-45g，日需磷13.4-15g，日需钾37.3g。玉米高产田每667m2预计产量在600—700kg，如安排追肥两次，则苗期后期(拔节期)追肥占总量的40%。生育期间追3次肥，则苗期追肥占总量的20%、30%，套种玉米出苗后因和前作，物有一段共生期，幼苗生长瘦弱，应在前作物收后及时中耕灭茬，浇水，施用提苗肥，每667m2施用尿素5-7.5kg。移栽玉米返青后(约5d左右)。应及时加强肥水管理，促苗早发，苗期施肥多在拔节前3—5d进行，施于行侧距株10-12厘米处，挖坑深施或条施后培土。
   四其他田间管理
    1．适时间、定苗
    (1)目的作用  调整玉米营养生长面积和光照条件，达到苗匀、苗齐、苗壮。    
    (2)间、定苗时间  间苗时间宜早，在胚乳已耗尽的三叶期进行，这时玉米开始自养，根系开始增多，对营养非常敏感，间苗过晚造成“高脚苗”，早间苗可增产5%-10%。玉米间苗最好在晴天下午进行，凡是病株、虫株、小株、弱株、杂株等都要去掉，一般结合铲地进行。定苗时间要适时，主要以当地的地下害虫危害程度而定。春玉米地下害虫危害多，幼苗生长慢，可稍晚。夏玉米地下害虫危害轻，应早定苗，一般5～6叶进行，过早过晚均不利生长，定苗时高矮一致，双株苗要使两株有13—17cm的距离，一般在空穴处留双株。
    (1)目的作用  中耕可以疏松土壤，调节土壤温度、水分，起到增温保墒作用，释放土壤养分，有利于土壤微生物活动和达到灭草目的。中耕促进玉米根系呼吸，利于根系生长，幼苗健壮。
    (2)中耕方法  苗期中耕可进行2—3次，要掌握第一次浅(约3—5cm)，第二次深，第三次浅；苗旁浅，行间深。具体中耕时间视土壤、天气情况，一般三叶期一次，定苗期一次，拔节前一次。中耕时要适当向根旁拥土，以利于植株茎节基部发生次生根和气生根，增强植株抗倒伏能力。但不要拥土过高，防止压苗、伤叶，一般结合中耕进行锄草。   
    3．蹲苗    
    (1)目的作用  蹲苗促进根系向纵深发展，并控制地上部徒长，使玉米基部敦实粗壮，有利于后期抗旱防倒，为增产打好基础。
    (2)蹲苗措施  主要有控制灌水、多次中耕、扒土晒根三种。
    (3)蹲苗时间  掌握在定苗后到拔节前玉米雄穗、分化结束。春玉米时间长，蹲苗指标应掌握在田间持水量的50%以上。蹲苗时应注意蹲小不蹲老，蹲壮不蹲瘦(地瘠薄)，蹲黑(苗色浓绿)不蹲黄(苗色黄弱)，蹲绿(墒足)不蹲干(欠墒)等。